Une pâtisserie au design moderne, la maison Cassel à Fontainebleau comble toutes les envies gourmandes.
Avec ses deux collections, « Printemps-Été » et « Automne-Hiver », Frédéric Cassel revisite les grands classiques – et compose des desserts inattendus, plaisirs éphémères d’une saison, nés de l’inspiration du moment.
Ses créations sont une invitation à la tentation, une palette de couleurs et de saveurs irrésistibles.
Horaires Du Mardi au samedi de 7h30 à 19h30 Le Dimanche de 7h30 à 13h30
salon de thé
Fontainebleau
21, rue des Sablons Tél. +33 1 60 71 00 64 – Fax +33 1 60 71 16 38
Dans la Chocolaterie-Salon de thé au confort intimiste, un décor épuré rehaussé par des tons chauds, une baie vitrée sur le laboratoire, tout est mis en œuvre pour que le plaisir de déguster chocolats et pâtisseries maison soit exceptionnel. Ajoutez y une large sélection de thé Georges Canon l’un des meilleurs au monde et vous ne pourrez que tomber sous le charme. Les clients adorent et viennent boire le thé et y déjeuner.
Horaires Du mardi au vendredi de 10h à 19h Samedi de 10h à 19h30 Dimanche de 10h à 13h
Nouveau concept, nouvel écrin, la pâtisserie goûter avec financiers, madeleines, biscuits secs, sablés, chocolats et macarons, ainsi qu’une gamme de petits gâteaux frais.
Horaires Du lundi au vendredi de 10h à 20h30 Samedi de 09h30 à 19h30 Dimanche de 9h30 à 18h
Galeries Lafayette
Berlin
Friedrichstrasse 76 – 78
Depuis mars 2009 les galeries Lafayette de Berlin propose à ses clients de découvrir la gamme de macarons Frédéric Cassel en exclusivité en Allemagne. Comme pour la mode, tous les 6 mois nous proposons un nouvel éventail de parfum et surprend chaque mois avec un macaron au nouvelle saveur.
Le grand magasin Mitsukoshi situé à Ginza, l’un des quartier chic de Tokyo, accueille au 1er sous sol le nouveau corner de Frédéric Cassel. Les tokyoïtes peuvent déguster, chocolats, pâtisseries, cakes et petits gâteaux moelleux, confitures, pâte à tartiner, tablettes de grands crus de chocolat et pâte de fruits
Horaires Tous les jours de 10h à 19h
Restaurant
Tunis
Les Berges Du Lac Tunis 1053 Tunisie
Le 13 septembre 2017, une nouvelle adresse voit le jour en Tunisie, pour faire découvrir la pâtisserie française aux Tunisiens, avec un salon de thé pouvant accueillir 400 personnes et une vue sur le lac de Tunis.
Un service de restauration salé, des pâtisseries sur place et à emporter, des glaces maison sont également disponibles.